红酒不醒酒直接喝会怎样呢

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网友提问：

大家都知道红酒需要醒酒才能喝。那么如果喝了红酒不醒会怎么样呢？

最佳回答：

1、装瓶时影响红酒的口感。以防止恶化。一般会冲少量二氧化硫。如果喝酒的时候不醒。瓶子里的二氧化硫不能及时挥发。必然会影响口感。

而且红酒含有大量的单宁。如果你打开的时候没有醒过来。单宁酸接触氧气不会被氧化。像这样下来。过多的单宁会降低红酒的口感。

2.红酒本身的果味很容易在储存中被掩盖。所以你需要在品尝之前醒来。让红酒本身的香味释放出来。不醒酒直接喝，不会有这么浓的酒香。

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