鲈鱼死了多久不能吃

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网友提问：

鲈鱼已经上市好几天了。不知道还能不能吃。请问鲈鱼死了多久才可以吃？

最佳回答：

根据保存情况。

鲈鱼富含营养。它是容易腐烂的食物。以防高温。一般6小时左右。会变质的。吃不下。

但是在更冷的季节。或者在冰箱里。气温低的时候。可以保存1-2天左右。已经保存太久了。当更多的微生物产生时。也会有变质。

鲈鱼被冻住了。在零下4-24度的环境中。鲈鱼可以直接冷冻。基本上可以完全抑制微生物的生长和繁殖。可以保存1-6个月左右。

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