丝瓜冻了以后还能吃吗？

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网友提问：

我昨天买了一些丝瓜。准备回家做饭。我没有做临时的事情。并且不小心把丝瓜放在冻层里保存。丝瓜冷冻后可以吃吗？

最佳回答：

建议不要吃冷冻丝瓜。

丝瓜是葫芦科一年生藤本水果。丝瓜里的大部分成分都是水。丝瓜摘了。水将开始流失。纸浆开始变干。买回来的丝瓜放冰箱过夜第二天就会变软。基本上晚上是吃不下饭的。在0的冰箱里储存三天。表皮会被水浸泡。失去它的味道。从口感和营养价值来说，不建议吃冷冻丝瓜。

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