豌豆苗跟荷兰豆苗是一样的吗
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豌豆苗跟荷兰豆苗是一样的吗

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网友提问:

豌豆在很多地方也被称为荷兰豆。豌豆苗和荷兰豌豆苗一样吗?

最佳回答:

是一样的。

豌豆和荷兰豆芽一样。其中,荷兰豆属于豌豆。所以豌豆苗和荷兰豆苗是指豌豆的嫩茎叶。它属于一种苗类蔬菜。又名“豌豆尖”、“龙须菜”等。

豌豆苗富含水分、纤维素、维生素和矿物质。食用后能为人体补充多种营养。所以,平时适当吃点豌豆苗。有利于身体保持健康状态。

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