枸杞叶和枸杞子是同一棵植物吗
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枸杞叶和枸杞子是同一棵植物吗

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网友提问:

买了些枸杞叶。想着这枸杞叶和枸杞只差一个字。是来自同一个植物吗?

最佳回答:

它来自同一株植物。

枸杞叶和枸杞确实来自枸杞属植物。只是两者属于不同的部分。不过一般菜市场或者超市卖的枸杞叶。它是作为一种新鲜食物特别培育的。没有结果。比普通蔬菜贵。是普通白菜价格的2-3倍。它主要用于烹饪。一般在广东吃的比较多。主要是煮汤。搭配瘦肉、猪肝、猪肉粉条等食材食用。做出来的汤特别鲜。有点像贵州三鲜汤。味道苦涩,微甜。

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