请用语音读文章网友提问：
新鲜的梭子蟹很好吃。那么如果梭子蟹死了怎么保鲜呢？
最佳回答：
死了不建议养。
梭子蟹的肉又嫩又白。富含蛋白质、脂肪和各种矿物质。一般是在冬季流浪季节。梭子蟹是最强壮的个体。一般重250g左右。高达500克。如果梭子蟹死了。其丰富的营养成分会在短时间内被细菌和微生物侵蚀变质。即使是冷冻的。你不能阻止细菌繁殖。所以死了的梭子蟹最好不要养。
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本文标题：梭子蟹死了怎么保鲜
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