疫情期间冷冻鸡腿能吃吗
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疫情期间冷冻鸡腿能吃吗

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网友提问:

买了些冻鸡腿吃。但是最近疫情期间总是爆出冻鸡腿核酸阳性的新闻。不知道这个冻鸡腿还能不能吃?

最佳回答:

正规超市和商场买的冷冻鸡腿都可以吃。

1.虽然目前国外疫情严重。冷冻鸡腿大多是进口的。但在疫情期间,国家非常重视冷冻食品的检测和消毒工作。从中国进口的冷冻食品受到严格控制。在市场上流通。正规超市和商场卖的冷冻鸡腿是很安全的。

2.根据世界卫生组织、美国疾病预防控制中心、美国食品药品管理局和欧盟疾病预防控制中心等的研究。新冠肺炎不是一种食源性疾病。它不会通过食物传播。目前,还没有人因食用某种食物而感染新冠肺炎病毒的病例。所以不要太恐慌。

3.即使病毒可以存在于冷冻鸡腿中。没有人每天都吃生的冷冻鸡腿。吃之前都是高温煮熟的。而且病毒怕高温。煮熟的鸡腿已经杀死了病毒。可以放心食用。

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