陈皮鹅正宗做法

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网友提问：

听说陈皮鹅很好吃。但是我没吃过。不知道是什么味道引起的？

最佳回答：

配料：鹅、葱、姜、陈皮、蒜。

练习：

1.鹅洗净沥干水分。然后切块。

2.葱、蒜、姜切片洗净。全部砍掉。

3.泡陈皮。浸泡后切成条状。

4.把锅加热。炒鹅肉。搅拌鹅，直到没有水和大量的油。肉完全变色了。

5.将陈皮、姜和蒜炒熟

6.把调味汁倒进锅里。盖上锅盖，小火炖20~25分钟。

7.加入洋葱和大蒜。然后加点调味品。

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