发霉的腊肉洗干净能吃吗
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发霉的腊肉洗干净能吃吗

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网友提问:

熏肉有点发霉了。洗完还能继续吃吗?

最佳回答:

看情况。

如果培根刚刚开始发霉。而且霉变不严重。发霉的部分可以切掉,清洗干净,高温煮沸后再吃。

但如果腊肉发霉了,那就更严重了。即使有腐烂或刺鼻的气味。这种腊肉不能再吃了。否则会对健康造成一定的威胁。

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