请用语音读文章网友提问：
请问吃腊肉有什么需要注意的吗？
最佳回答：
先把它煮熟。
吃之前最好把培根煮熟。这样可以去除培根中的一些盐分。让腊肉的口感更好。而且还能让腊肉吃的更健康。
不要喝酒
吃腊肉的时候注意不要喝酒。因为腊肉中的亚硝酸盐更易溶于酒精。如果你和酒一起吃。吃了之后会增加对身体的伤害。
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本文标题：吃腊肉时要注意什么
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