皇帝柑会不会越放越甜

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网友提问：

我在网上买了一盒帝王橙吃。但是吃起来有点酸。想玩玩。不知道会不会越来越甜？

最佳回答：

短时间内越甜。

因为帝国官话不成熟。水果中储存的营养最初是以淀粉的形式存在的。一段时间后，淀粉会逐渐分解成糖(蔗糖、葡萄糖、果糖等。)供果实呼吸。随着帝国官话的放置，它成熟了。味道越来越甜。然而，这种甜蜜的放置是没有限制的。如果放得太久。糖会越来越少。水也会慢慢流走。那么细菌等微生物就会慢慢进攻。导致柑橘腐烂变质。因此不能食用。所以一般来说，御柑的增甜过程在1周左右。超过一周后，口感和品质会逐渐下降。

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