红薯鸡蛋为啥不能同食

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网友提问：

我买了些红薯和鸡蛋吃。但是据说不能一起吃。这是为什么呢？

最佳回答：

红薯和鸡蛋是人体必不可少的营养素。例如，鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、蛋黄、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等营养物质。人们称之为理想的营养银行。吃对人体健康有好处。但红薯和鸡蛋不宜同吃。因为鸡蛋和红薯很难消化。一起吃饭。不容易消化。容易引起胀气、腹胀、腹痛。并影响两个物种的养分吸收。所以不建议红薯和鸡蛋一起吃。最好分开吃。

如果你喜欢红薯和鸡蛋一起吃。红薯最好一次吃50克。一个鸡蛋。配以适量牛奶、果汁、水果、豆浆等食用。帮助食物吸收和消化。

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