鸡蛋长斑点是怎么回事

请用语音读文章

网友提问：

我买了一些鸡蛋，保存了很长时间。我看到外面有斑点。不知道这是怎么回事？

最佳回答：

鸡蛋表面有两种斑点：

1.雀斑均匀地分布在鸡蛋的外面。

像蛋壳上的雀斑一样均匀的斑点。是蛋壳的钙和它的色素。蛋壳表面分布不均匀。这样的鸡蛋多是饲料问题造成的。或者下蛋的鸡患有输卵管炎症等。如果鸡蛋内部的蛋清和蛋黄没有区别，就可以放心食用了。

2.蛋壳内部局部黑斑或黑斑。

鸡蛋放了很久了。或者放置在潮湿的环境中。容易滋生霉菌。导致鸡蛋发霉变质。这样的鸡蛋表面也会长出一点黑点。霉菌也能渗入蛋壳。导致整个鸡蛋含有霉菌毒素。不能吃。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~