榴莲裂缝多大最好吃

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网友提问：

买了个榴莲。已经放了几天了。不知道榴莲的裂纹有多大，哪个最好吃？

最佳回答：

和裂缝有多大没有关系。最好的榴莲在树上煮，自然裂开。

榴莲的好吃程度和裂纹大小没有直接关系。主要看榴莲的成熟度和品种。以常见的金枕榴莲为例。就裂缝的程度而言。一般没有裂纹的都是未熟的水果。它的肉没有味道。而且质地脆硬不好吃。但是成熟了自然会开裂。但目前很多商家都想把榴莲卖得更快。也有人操作裂缝。你需要闻一闻榴莲果肉来鉴别它的美味程度。

特定方法

淡香——不好吃；浓香——，成熟度高，味道鲜美；味道变了。出现酒精发酵等异味，——放置时间过长。榴莲会变质。吃不下。

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