请用语音读文章网友提问：
买了一些螃蟹放在冰箱里。第二天看一看。我觉得自己快死了。不知道这只螃蟹死了多久才可以吃。
最佳回答：
2小时内可以吃。
如果你刚买的螃蟹是活的。螃蟹死于后面运输等其他原因。如果不能马上煮螃蟹。其在室温下的储存时间不应超过2小时。否则会滋生大量细菌等有害微生物。而且这些微生物毒素耐高温。日常的烹饪和其他处理方法不能去除。对健康有风险。
如果螃蟹死后不能及时食用。最好放在冰箱里保存。食用时间可以适当延长。
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本文标题：螃蟹死后多久还可以吃
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