请用语音读文章网友提问：
酸奶可以加热后再喝吗？
最佳回答：
可以适当加热。但是要注意温度。
很多人认为酸奶不能加热。加热会使乳酸菌失活。其实不完全是这样的。酸奶适当加热是有益的。适当加热可以增强酸奶中乳酸菌的活性。从而使酸奶更有营养。但是要加热的话要注意温度和时间。一般建议酸奶加热时温度不要超过40度。否则会影响酸奶的营养和口感。
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本文标题：酸奶加热能喝吗
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