桃子为什么不能和虾一起吃
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桃子为什么不能和虾一起吃

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网友提问:

有一次,我吃了桃子后,锯子不让我吃虾。请问为什么桃子不能和虾一起吃?

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因为虾含有微量元素砷。一般是五价状态。没有毒性。正常食用可以补充人体所需的砷。但是桃子含有维生素c,这种物质是可还原的。遇到五价砷。可以还原成三价。三价砷化合物毒性很大。吃了之后会损伤胃肠道。严重时,神经系统和其他器官会受到一定程度的损害。所以桃子不能和虾一起吃。

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