秋葵可以不用焯水吗
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秋葵可以不用焯水吗

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网友提问:

秋葵吃之前要焯一下吗?

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当然可以。但是热烫更好。

如果想秋葵更好吃。如果尝起来更健康。吃之前最好把水焯一下。因为焯水可以去除秋葵中的一部分草酸。这样可以去除秋葵的苦味。而且还能让秋葵吃得更健康。

此外,油炸前将黄秋葵在水中焯一下,可以去除一些未洗净的细菌或农药残留。这样也会让秋葵吃的更健康。

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秋葵里面要洗吗
2022-04-19 下一篇
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