秋葵里面要洗吗
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秋葵里面要洗吗

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网友提问:

秋葵吃前应该清洗干净吗?

最佳回答:

不需要。

秋葵含有大量粘液。但是这种成分不需要清洗。因为这些粘液物质含有大量的营养物质。它富含果胶、粘性糖蛋白、可溶性膳食纤维、维生素和各种矿物质。它有很高的营养价值。食用后可有健脾和胃、帮助消化、滋阴补肾等功效。所以秋葵吃之前不要清洗。否则会降低秋葵的营养价值。

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