柠檬鸡爪的鸡爪要先煮熟吗
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柠檬鸡爪的鸡爪要先煮熟吗

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网友提问:

鸡爪腌制前需要煮熟吗?

最佳回答:

是的。

凤爪要煮熟了再腌制。因为煮鸡爪可以去除鸡爪的腥味。另外,如果把鸡爪煮熟后再煮熟,鸡爪在腌制过程中会更入味。味道更好。一般鸡爪清洗干净,然后煮10分钟左右。

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上一篇 2022-04-19
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