锌和什么搭配吸收好

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网友提问：

最近在给孩子补锌。他觉得有点挑食。但是不知道什么食物和补锌一起吃吸收比较好？

最佳回答：

1.维生素a

维生素A可以促进锌的吸收。富含维生素a的日常食物主要有两种，一是各种胡萝卜素。它存在于各种蔬菜中。包括青椒、南瓜、菠菜之类的；另一种存在于动物肝脏等食物中。

2.含锌食物

缺锌不严重的时候。饮食比医生更能治病。可见，食物补锌也很关键。在补锌的同时。富含锌的食物也要适量食用。而且动物蛋白分解产生的氨基酸也能促进锌的吸收。常见的瘦牛肉、猪肉、羊肉、鱼、蛋黄、牡蛎等动物性食物含锌量较高。

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