请用语音读文章网友提问：
我打算今天蒸一些馒头。但是说到馒头。我有事要出去。请问冷水蒸馒头需要多长时间？
最佳回答：
大约15-20分钟。
馒头是面粉做的。比较好做。但是蒸的时间不能太长。不能太短。如果蒸的时间太长。容易造成馅料老化。馒头皮塌了。影响口感和外观。如果蒸的时间太短。包子可能还没有完全膨胀。中间的馅料还没熟。吃不下。所以一般建议蒸15-20分钟左右。
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本文标题：冷水蒸包子要多久
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