苏泊尔真不锈炒锅质量(浙江苏泊尔股份有限公司)

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中国人日常用最多的烹饪方式。就是爆炒。因为爆炒用时短、做出的菜口感好。但是。不是所有锅都适合爆炒。想要炒得香。选对锅很重要。

接下来给大家推荐4款适合爆炒的国产好锅。耐磨耐高温。炒菜更安心。

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否则颠锅时菜掉一半

苏泊尔 | 真不锈系列FC34Y1

受热均匀。中式烹饪锅

179.00

苏泊尔是炊具行业首家上市公司。拥有五个研发制造基地。旗下压力锅和煎炒锅市场占有率排名第一。被世界炊具龙头企业赛博集团并购后。苏泊尔引进火红点专利技术。并作为品牌主打运用于煎炒锅之上。

此款锅是苏泊尔的礼品线之一。主打厚实大容量。8人以内的家庭均适用。锅净重3公斤左右。手感偏重。不过双耳锅本来的功能也并不是为颠炒设计的。优质生铁打造。无涂层。使用时间长了锅中间也不会拱起。坚固耐磨。不挑锅铲。

该款在京东与天猫均有销售。售价160-250元。经盖得调研。其材质和性能表现都较为优秀。性价比较高。

三禾 | 聚温钢系列CGF3200-1

陶铸专利。坚硬耐磨无油烟

499.00

炊大皇 | 中式双耳铸铁锅

使用寿命长。生铁一体浇铸

299.00

炊大皇创始于1983年。专注于炊具生产。煎炒锅的网上销售量仅次于苏泊尔和爱仕达。外观朴实、价格实惠。使其成为适合日用的高性价比煎炒锅的代名词。

这款锅使用生铁铸造而成。锅身非常重。足有7公斤。可供4-6人家庭使用。锅底厚而有韧性。长期高温烹煮也不容易导致中部凸起变形。使用寿命较长。表面无涂层。更为健康放心。但同时不粘性能也相对较差。

配套的原木锅盖也十分接地气。火烧工艺处理。无漆无蜡。木纹清晰。不过在潮湿回南天气依然容易发霉。需要注意通风。

该款售价在280-380元之间。无论是外观设计还是性能均有传统大铁锅的味道。唯一不足的是双耳部分未做隔热防护。烧菜时锅内温度可能会传导到双耳手柄上。使用时应注意避免烫伤。

三禾成立于2004年。专注于厨房用品。其自主研发复合锅底和喷涂熔射技术。获得多项发明专利。是美国杜邦和华福涂料的特许制造商。同时也是WMF、膳魔师的贴牌制造商之一。

CGF系列作为炒菜锅。通体由不锈钢制成。锅面为获得过专利的陶铸等离子设计。将活性生物陶瓷熔铸到聚温钢中。形成坚硬厚实的陶瓷膜。使得产品导热均匀。坚硬耐磨。且锅底不易变形。

该款在天猫有售。价格在500元左右。虽然价格不占优势。但产品性能好。质量有保证。是品质能与国际一线大牌的媲美的国产炒锅产品。

爱仕达 | 锈不了系列cf36B1Q

电磁炉适用。平底铸铁锅

389.00

爱仕达在国内炊具市场中占有率排名第二。是中国最早制造不粘锅的企业。也是家喻户晓的中国炊具品牌。

此款为铸铁锅。更为坚固耐用。铁锅厚底薄壁。可以高效导热。锅身重达2公斤。不易手持颠勺。锅底为爱仕达的招牌旋风锅底。聚温快。煎炒效率更高。此外。锅身细节设计到位。锅内有油量刻度。使用时可将锅体倾斜45°后对准刻度即可倒入想要的油量。

锈不了系列售价在400-500元。需要注意的是。该系列的铁锅并不是生铁铸造。锅底韧性不足。使用时锅底中间部分可能会向上凸起不平整。导致外观和肉片。不过并不会产生健康隐患。

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