请用语音读文章网友提问：
柠檬鸡爪怎么才能不苦？
最佳回答：
去掉柠檬籽。
柠檬籽是柠檬中苦味成分较多的部分。如果担心柠檬凤爪会有苦味。烹饪前去掉柠檬籽。所以不会那么苦。
控制柠檬的腌制时间。
柠檬皮还含有很多柠檬的苦味元素。所以尽量用柠檬汁腌制柠檬鸡爪。如果柠檬果肉腌制3-4小时左右，取出。
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本文标题：柠檬鸡爪要怎么做不苦
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