鸡肉和胡萝卜可以煲汤吗
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鸡肉和胡萝卜可以煲汤吗

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网友提问:

鸡肉和胡萝卜是生活中常见的食物。那么鸡肉和胡萝卜可以煲汤吗?

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当然可以。

鸡肉很嫩。好吃。甘温富含蛋白质、脂肪、维生素、磷酸盐和多种矿物质元素。滋补作用强;而胡萝卜吃起来又甜又平。它含有大量的蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素、叶酸、氨基酸和钙等矿物质元素。适量食用有一定的美容养颜和保护视力的作用。这两种食物的性质和营养成分不相容。一起煲汤对人体健康有好处。所以肌肉和胡萝卜可以一起煲汤。

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