酸辣鸡爪怎么做更好吃
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酸辣鸡爪怎么做更好吃

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网友提问:

如何让酸辣鸡爪更好吃?

最佳回答:

切成小块

如果想让酸辣鸡爪更好吃。处理鸡爪的时候,可以先把鸡爪切成两半。然后挑出中间的大骨头。这样会让酸辣鸡爪更入味,更美味。

爪趾去除术

处理鸡爪时,要去掉鸡爪的脚趾。这样鸡爪吃起来会更卫生。并且没有鱼腥味。

过冷水

鸡爪煮熟后,用冷水洗几遍。这样可以让鸡爪吃起来更有嚼劲。另外,鸡爪表面多余的油脂可以洗掉。

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