秋葵不熟透可以吃吗

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网友提问：

今天的秋葵还没熟。那秋葵不熟能吃吗？

最佳回答：

可以吃。

秋葵植物咖啡黄葵。它是一年生草本植物。它尝起来又苦又冷。它含有大量的蛋白质、维生素、纤维素和各种矿物质。它是一种可以生吃或油炸的食物。并且不会对人体健康构成威胁。

但是，秋葵含有一定量的苦乐参半和粘液。生吃的味道会很差。所以建议焯水。去除秋葵的苦味和粘液，翻炒。这样味道会更好。

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