请用语音读文章网友提问：
煮过的草莓酱不粘。有什么办法可以改善吗？
最佳回答：
延长煮沸时间
草莓酱，如果质地薄的话。不要急着出锅。可以把草莓酱放进锅里继续煮。将多余的水煮沸。这样会让草莓酱更浓。
糖
如果你想让草莓酱煮得更浓。煮草莓的时候可以加适量的糖。糖能与草莓中的果胶和果酸反应生成凝胶状物质。从而增加草莓酱的稠度。
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本文标题：草莓酱不黏稠如何改善
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