冷冻肥牛的注意事项
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冷冻肥牛的注意事项

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网友提问:

冷冻肥牛有什么需要注意的吗?

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良好的密封性

肥牛在冰箱里冷冻之前。一定要密封包装。这不仅可以防止水分流失。而且防止它与外部空气接触。从而延长肥牛的储存时间。并且能够保持口感。

避免多次冷冻。

肥牛冷冻后取出解冻。尽量不要放冰箱二次冷冻。如果冷冻几次。会让肥牛的口感变差。

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