请用语音读文章网友提问：
买了些火锅食材。我要去煮火锅。但是不知道是先放火烧锅底还是先烧水。
最佳回答：
先烧水。
火锅底料本身就是熟制品。不用先加热锅就会高温加热。往锅里加入适量的水就可以了。然后火就沸腾了。然后根据食材和人数放合适的火锅底料。继续煮2-3分钟左右。当火锅的锅底再次烧开时，就可以上一些喜欢的配菜了。
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本文标题：先放火锅底料还是先烧水
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