请用语音读文章网友提问：
中午去市场买了些鸡爪。我打算做柠檬鸡爪吃。陈醋柠檬凤爪和白醋哪个好？
最佳回答：
不管怎样。
做柠檬凤爪的时候。加陈醋或者白醋都可以。可以方便鸡爪的口感。减少固化时间。提高人的食欲。选择哪种醋，看个人选择。白醋是无色的。醋会更重。在陈醋中，原料中加入了酒曲。然后用低温酒精发酵。颜色是棕色的。味道醇厚。醋的味道比较温和。
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本文标题：柠檬鸡爪放陈醋还是白醋好
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