请用语音读文章网友提问：
买了些大闸蟹。吃不完可以冷冻吗？
最佳回答：
不建议冷冻保存。
因为大闸蟹不能忍受低温。适宜生活温度22-28度。当环境低于7度时。会开始冬眠。冰箱的冷冻层一般在零下十度左右。已经离开太久了。会导致大闸蟹死亡。
让大闸蟹的食用价值。所以不建议冷冻大闸蟹。放冰箱冷藏。或者储存在室温下。可以吃到鲜活的大闸蟹。
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本文标题：大闸蟹可以冷冻保存吗
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