牛奶可以和杏子一起吃吗

请用语音读文章

网友提问：

听说孩子多喝牛奶可以长高。我给他买了一盒。我今天还买了一些杏子。你知道牛奶可以和杏子一起吃吗？

最佳回答：

不建议和杏子一起吃牛奶。但是少量一起吃影响不大。

牛奶是一种富含蛋白质和钙的饮料。营养价值很高。可以补钙，提高免疫力。杏含有较多的柠檬酸、苹果酸等植物酸。如果没有完全成熟的杏子。单宁酸含量也很高。

如果牛奶和杏子一起吃太多。牛奶中的蛋白质和钙。而且杏中的鞣酸、果酸等成分容易生成水不溶性沉淀。不仅会降低牛奶的营养价值。也可能引起消化不适。但如果只是少量一起吃。一般影响不大。即使产生了不可消化的蛋白质沉淀。也可以代谢出体外。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~