请用语音读文章网友提问：
我打算做水果罐头，晚上吃。我以前从未自己做过水果罐头。自制水果罐头怎么封口？
最佳回答：
准备干净和消毒过的玻璃瓶。水果煮熟后，趁热倒入玻璃瓶中。然后盖紧盖子。
具体步骤：
1.趁热把熟水果放进瓶子里。可以补一些。
2.盖上无菌罐盖。
3.等到罐头凉了。瓶子里的空气收缩。会起到更好的密封作用。瓶内空气减少。还能降低罐头食品的氧化程度。
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本文标题：自制水果罐头怎么密封呢
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