生蚝蛋白质含量是多少

请用语音读文章

网友提问：

中午我去市场买了些牡蛎。我打算补充蛋白质营养。还有生蚝的蛋白质含量是多少？

最佳回答：

每100克生蚝含蛋白质10.9克。

牡蛎是一种高蛋白、低脂肪的海产品。它的肉很饱满，味道鲜嫩。而且营养丰富。受到人们的广泛喜爱。就蛋白质的含量而言。每100克生蚝含蛋白质10.9克。当然除了蛋白质含量高。里面的锌含量也比较高。每100克生蚝含锌71.2毫克。

此外，牡蛎还含有脂肪、矿物质、氨基酸和微量元素等营养物质。这些营养物质很容易被人体吸收和利用。从而在一定程度上补充营养。提高自身免疫力。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~