请用语音读文章网友提问：
水煮蛋怎么做才没有细菌？
最佳回答：
干净的蛋壳
蛋壳里含有许多细菌。之前打开水洗鸡蛋。先把蛋壳清理干净。这样可以去除鸡蛋表面的一些细菌。这样做出来的开水洗鸡蛋会更卫生。
容器的消毒
煮鸡蛋有细菌的原因是高热量的加热时间不够。建议用于烧开水洗鸡蛋的容器进行高温消毒。这不仅可以防止容器中的细菌污染鸡蛋。并且容器内的余温可以帮助鸡蛋加热。从而起到更好的杀菌作用。
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本文标题：开水冲蛋怎么做能没有细菌
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