哪种鳕鱼适合婴儿吃

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网友提问：

买了些鳕鱼。给宝宝添加食物。但是不知道哪种鳕鱼适合宝宝吃？

最佳回答：

真正的鳕鱼。

与真正的鳕鱼相比，银鳕鱼。银鳕鱼的DHA含量要高得多。但是，根据中国营养学会的建议。婴幼儿每天应服用100mgDHA。两种鱼都足以满足宝宝的需求。但是在其他方面。比银鳕鱼更适合吃小鳕鱼。因为根据《GB10765-2010食品安全国家标准婴儿配方食品》中的规定。银鳕鱼中的EPA含量超过DHA含量。不建议婴幼儿使用。

此外，根据美国美国食品药品监督管理局(FDA)的数据。银鳕鱼的平均汞含量为0.361毫克/千克。是实际化学需氧量(0.111毫克/公斤)的三倍。虽然食品标准低于国家标准。但是婴儿比成人更容易受到汞的影响。所以建议家长慎重选择。同时，市面上的银鳕鱼价格昂贵。赝品比较多。安全性低于便宜的真鳕鱼。所以总体来说，选择真鳕鱼比银鳕鱼更适合宝宝。

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