蛋黄果不能与什么同食
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蛋黄果不能与什么同食

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网友提问:

朋友送了一些蛋黄水果。但是听说蛋黄有饮食禁忌。请问蛋黄不能和什么一起吃?

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不能和海鲜一起吃。

蛋果是球形的。不成熟的时候基本都是绿色的。成熟后变成黄绿色或橙色。果肉富含淀粉。质地类似蛋黄。含水量少。它尝起来有点甜。味道介于红薯和榴莲之间。

但每100g蛋黄中含有24.3mg维生素c,属于维生素含量高的食物。很容易与海鲜中的砷发生反应。造成身体不适。所以不宜与海鲜同食。

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