请用语音读文章网友提问：
我找到了一个做发糕的食谱。需要牛奶。但是家里的牛奶已经喝光了。不知道不加牛奶做发糕可以吗？
最佳回答：
做蛋糕不用牛奶也没问题。
做蛋糕时加入牛奶。其实和加鸡蛋差不多。可以增加蒸糕中蛋白质、乳糖、钙等营养成分的含量。还能让蛋糕的口感更加细腻蓬松。它闻起来也像牛奶。但是牛奶蛋糕的价格会上涨。发糕不用牛奶也能顺利做出来。你到底要不要牛奶？这取决于你的选择。
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本文标题：做发糕不放牛奶可以吗
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