请用语音读文章网友提问：
我昨天买了一些鱼头。回家做鱼头豆腐汤。我做了些鱼头和豆腐汤。但是我发现我的鱼头和豆腐汤很苦。鱼头汤会苦吗？
最佳回答：
如果你能接受这个味道，你可以继续吃。
鱼头汤的主料是鱼头和豆腐。如果鱼头没有清洗干净。会有鱼腥味。有一些杂质。这些物质在烹饪时会被保留下来。最后煮出来的鱼头豆腐汤会很苦。另外用不新鲜的鱼头做的鱼头豆腐汤会很苦；做鱼头豆腐汤的时候。如果你放太多盐。汤的味道也会变苦。
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本文标题：鱼头豆腐汤发苦可以喝吗
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