冰冻了半年的柠檬可以吃吗

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网友提问：

今天我打开冰箱的时候。我发现了一个我六个月前放进去的柠檬。想问下冻了半年的柠檬能吃吗？

最佳回答：

不推荐。

其实一般来说。如果整个柠檬都放在冰箱的冷冻室里。如果没有变质、滴汁、异味等。当它被取出时。可以连续食用。但是不建议吃冷冻半年的柠檬。

主要是因为经过长时间的冷冻。柠檬的皮和果肉容易造成严重的失水。柠檬干瘪受损。而且冷冻柠檬的营养价值还不如新鲜柠檬。以避免饭后身体不适。不要吃冷冻了半年的柠檬。

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