维生素c有哪些水果和蔬菜
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维生素c有哪些水果和蔬菜

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网友提问:

生活中很多食物都含有维生素C,那么维生素C有哪些蔬果呢?

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水果

猕猴桃还是猕猴桃

猕猴桃味甘、酸、寒。它富含蛋白质、纤维素、糖、有机酸和维生素。维生素C的含量最高。有“维生素C之王”的称号。由此可见。猕猴桃中维生素C的含量比较高。

橙色的

橙子味甜、酸、凉。它含有大量的维生素C、维生素E、蛋白质、氨基酸和纤维素等营养物质。适量食用有一定的美容养颜和清凉解渴作用。

草莓

草莓也是一种维生素C含量很高的食物。治疗维生素c含量高。草莓中的维生素B1、B2和PP也很高。适量食用有利于人体消化健康。具有润肠通便、美容养颜的功效。

蔬菜

萝卜叶

萝卜叶味苦而温。它是十字花科植物萝卜的根叶。其中维生素C含量很高。它是蔬菜中维生素含量最高的。每100克萝卜叶中约有77毫克维生素C。

辣椒

人们认为辣椒中维生素C的含量很低。但其实辣椒中的维生素C含量也很高。仅次于萝卜叶。每月每100克辣椒含维生素C 76毫克。

花椰菜

西兰花味甘,性平。它富含维生素、纤维素、蛋白质等成分。也被称为西兰花。维生素C的含量很高。每月每100克西兰花含维生素C 75毫克。

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