请用语音读文章网友提问：
葛根可以在水里泡一整夜吗？
最佳回答：
不建议再吃了。
葛根含有葛根素、异黄酮、葛根素、蛋白质、磷脂、多糖及多种微量元素等营养成分。如果你让它过夜。细菌很容易滋生。灰尘会落进去。如果继续吃下去，对身体会有一定的影响。
而且葛根水放太久，营养成分会流失。建议还是当天食用泡过水的葛根。
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本文标题：葛根泡水第二天还能喝吗
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