板栗硬了还能吃吗
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板栗硬了还能吃吗

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网友提问:

买的栗子放了太久已经变硬了。但看起来没坏。还能吃吗?

最佳回答:

不发霉变质就可以吃。

板栗对储存条件要求严格。变硬变干多是由于储存不当导致水分蒸发。如果栗子只是变硬了而没有发霉腐烂。然后可以继续吃。但是味道不会那么好。

如果不仅仅是硬化。如果果肉伴有霉变发黑。那就说明已经变质了,不能再吃了。

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