南方粽子和北方粽子的区别

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网友提问：

我非常喜欢吃粽子。但是发现南方粽子和北方粽子不一样。南方粽子和北方粽子有什么区别？

最佳回答：

形状南粽子和北粽子从山的形状看。区别很大。南方有很多种粽子。有三角形、正方形、圆锥形、火炬形等等。在北方，粽子一般是斜四边形或三角形。而且尺寸不会比女生的拳头大小小。

其次是馅料。南方的馅料以咸为主。主要是放了很多咸的成分。馅料多样丰富。但是在北方，甜味是主要的味道。会搭配红枣、豆沙、果脯、蜜饯等食材，增加甜味。有的会裹上白糖。

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