一般粽子要煮多久

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网友提问：

粽子是人们在端午节最喜欢吃的食物。粽子一般煮多久？

最佳回答：

如果是普通锅，建议煮5小时以上；如果是高压锅，建议煮20分钟左右。

粽子煮多久主要取决于加热方式。在普通锅里慢慢加热。煮粽子需要时间。因为粽子吃起来又软又烂。一般都是多煮一点。因此。如果用普通锅煮粽子，建议煮5小时以上；高压锅具有快速加热食物的特性。建议用高压锅煮粽子20分钟。用高压锅煮粽子。煮熟后不要立即取出粽子。最好不要打开盖子。继续炖大约15-30分钟。这样煮出来的饺子会又香又软。

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