一斤桑葚放多少冰糖

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网友提问：

妈妈买了一斤桑葚酿酒。但是不知道放多少冰糖。请问桑葚一斤放多少冰糖？

最佳回答：

一斤桑葚需要冰糖50-100g。

自制桑葚酒。一般来说，冰糖在葡萄酒中的最佳用量是总质量的10%左右。这主要是因为桑葚本身含有一定的糖分。用来泡酒也有一定的调味作用。但是度数越高的白酒。桑葚酒的味道会更重。所以需要加冰糖来帮助提味。但是如果冰糖加多了。也会影响桑葚酒的口感。所以建议一斤鲜桑葚放50-100g冰糖。

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