咸粽子的米怎样调味

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网友提问：

昨天我打算做一些粽子吃。我们家喜欢咸的食物。咸味粽子的米饭怎么调味？

最佳回答：

推荐食谱：排骨饺子

配料：糯米、酱油、生抽、蚝油、黑胡椒、盐、糖、排骨、竹叶。

练习：

1.把排骨焯一下。加入调味料腌制。

2.糯米洗净。留点水。离水和米线的距离约1cm高。加入一汤匙酱油。少许蚝油。放冰箱里泡2-3个小时。

3.中间搅拌几次。

4.取出腌制好的排骨和糯米。将腊肉的汤倒入米饭中，搅拌均匀。开始包饺子。

5.放入刚刚没过饺子的清水。

6.煮沸后，转小火。

7.煮5个小时左右，捞起饺子。当它变软的时候，它几乎成熟了。

8.关火，自然冷却，就可以吃了。

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