鱼头炖豆腐可以过夜吗
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鱼头炖豆腐可以过夜吗

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网友提问:

晚上做了些鱼头豆腐汤。但是我丈夫没有回家。没有完成。那么鱼头可以隔夜炖豆腐吗?

最佳回答:

一般不建议过夜。

鱼头炖豆腐汤含有丰富的蛋白质、钙、维生素D、维生素A等营养成分。不建议过夜。从而防止其中的营养成分失去活性。还会滋生细菌等有害物质。臭味、腐烂和其他变质。如果你不小心吃了它。会刺激人的胃。出现腹泻、腹痛等不适症状。对自己的身体不好。一般来说。鱼头炖豆腐最好在做好后的两个小时内喝。

如果吃太多吃不完。建议暂时用保鲜膜包起来。储存在冰箱的冷藏区。可以在一定程度上抑制细菌等有害物质的滋生。延长储存时间。可以保存6-8小时。

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