请用语音读文章网友提问：
买了些糯米，打算包在蒸饺里。但是不知道是用生糯米包还是熟糯米包。
最佳回答：
煮得很好。
用熟糯米包裹的蒸饺很容易蒸。可以缩短蒸饺的时间；另一方面，糯米和其他馅料混合在一起容易生。但在包蒸饺之前先蒸，可以避免这种现象；另一方面，生糯米不粘。不能完全用馅料包起来。包蒸饺的时候很难定型。和饺子不一样。有宗爷完全包裹着。可以防止糯米因膨胀而暴露。所以蒸饺包的糯米要提前蒸熟。
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本文标题：包烧麦的糯米是熟的好还是生的好
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